Единая государственная сертификация

Москва deal@mosrst.ru
ул. Новая Басманная, д. 23Б, строение 20, офис 304/3
news-page

Техрегламент на мясо птицы начнет действовать с 2023 года

Согласно процедуре ввода в действие новых технических регламентов, после разработки его проекта, согласования  и у тверждения всеми странами-членами ЕАЭС, решением Совета ЕЭК была определена дата начала его действия. За исключением некоторых отдельных положений технический регламент о безопасности мяса птицы начнет действовать на всем пространстве ЕАЭС с 1 января 2023 года. С этой даты предприниматели, осуществляющие производство и реализацию подконтрольной продукции, должны будут оформлять необходимую разрешительную документацию на изделия из мяса птицы.

Данный регламент является последним в блоке нормативных документов, регулирующих вопросы обеспечения безопасности пищевой продукции животного происхождения. Документом по аналогии с другими ТР ТС/ЕАЭС устанавливаются не только требования безопасности в отношении готовых изделий, но и требования по организации выпуска, продажи, перевозки, хранения и утилизации товаров.

Регламентом нормируются такие важные показатели качества и безопасности мяса птицы как:

  • остатки антибиотиков в мясе птицы;
  • предельно допустимое количество влаги при разморозке;
  • запрет использования некоторых веществ, пищевых добавок, консервантов, красителей;
  • недопустимость применения генно-модифицированных организмов, фосфатов, усилителей вкуса в детском питании на основе сырья из мыса птицы и пр.

Обязательная оценка соответствия будет проводится в нескольких формах. По аналогии с базовым ТР ТС 021/2011 и другими техрегламентами на пищевые изделия продукция нового вида подлежит государственной регистрации в Роспотребнадзоре с последующей выдачей свидетельства о госрегистрации на основании протоколов испытаний. Также оформление СГР требуется на специализированное питание – продукты для детей, спортсменов, беременных женщин и кормящих. Непереработанная свежая мясная продукция, полученная в результате убоя, проходит в обязательном порядке ветеринарную экспертизу.  Большинство же готовых к реализации товаров, подконтрольных новому регламенту, подлежат декларированию. Принятие и регистрация декларации проводится заявителем в уведомительной форме. Предприниматель самостоятельно проводит испытания образцов товаров в лаборатории и регистрирует декларацию в электронном реестре ФСА при помощи квалифицированной ЭЦП.

Более детальную информацию о положениях нового техрегламента и особенностях его применения, а также о нюансах проведения обязательной оценки соответствия можно запросить у специалистов центра сертификации «МОС РСТ». Оставьте заявку на сайте и получите бесплатную консультацию!

Остались вопросы?
Страхова Яна
Skype: stranna.milay
sy@mosrst.ru

Для оперативной связи

Для отправки Вам ответа

Приходите в гости!
ул. Новая Басманная, д. 23Б, строение 20, офис 304/3
Пишите!
deal@mosrst.ru
Звоните!
8(495)128-97-38
Благодарим за обращение в наш центр!
Ваша заявка принята.
Мы свяжемся с вами в ближайшие 15 минут. Если вопрос задан в нерабочее время, специалисты свяжутся с вами на следующий день.
Благодарю за обращение!
Ваша заявка принята.
Я свяжусь с Вами в ближайшие 30 минут. Если вопрос задан в нерабочее время, ожидайте ответ на следующий рабочий день.