Сертификат на лен

Лен – это ценное растение, семена которого активно используются в пищевой промышленности и сельском хозяйстве. Его зерно (семена льна) богато полезными веществами и находит применение в двух ключевых направлениях:

1. Пищевые цели – используется для изготовления масла, добавляется в хлебобулочные изделия, каши, диетические продукты.
2. Кормовые цели – применяется в качестве питательной добавки в рацион животных.

Лен, относящийся к коду 1204 00 900 0 8 / 01.11.91, является пищевой продукцией и подлежит обязательному подтверждению безопасности перед выпуском на рынок.

Нужен ли сертификат на лен

Для зерна льна форма оценки соответствия – декларирование в рамках ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна». Добровольный сертификат на лен можно оформить дополнительно, чтобы подтвердить качество по ГОСТ или ТУ.

1. Зерно льна – попадает под действие ТР ТС 015/2011.
2. Не попадают под ТР 015: семена льна для посева, продукты переработки (масло, мука, шрот, жмых).
3. Продукты переработки льна, такие как мука, регулируются как пищевая продукция и подпадают под требования ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011. Если в составе есть пищевые добавки, дополнительно применяется ТР ТС 029/2012.

В техрегламенте 015/2011  установлены:

• нормы безопасности зерна;
• требования к сбору, обработке и хранению;
• правила маркирования партий;
• порядок оценки соответствия.

Декларирование проводится по схемам, указанным в ст. 7 ТР ТС 015/2011:

Выбор схемы зависит от типа продукции и заявителя:

1. Для серийного выпуска (1д, 3д, 6д)

• Заявителем может быть производитель из ЕАЭС или его уполномоченный представитель.
• Испытания проводятся в аккредитованной лаборатории, затем заявитель регистрирует декларацию.
• Срок действия: 1, 3 или 5 лет (исходя из схемы).

2. Для партий зерна (2д, 4д)

• Декларацию может оформить не только производитель, но и продавец (дистрибьютор, импортер).
• Это единственная схема, при которой заявителем и изготовителем могут быть разные лица (например, производитель из РФ и продавец из РФ).
• Срок действия: не ограничен, но в декларации указывается год сбора урожая и номер партии.

Если зерно предназначено для пищевых целей, то дополнительно применяются:

• ТР ТС 021/2011 – безопасность продовольствия.
• ТР ТС 022/2011 – требования к маркировке.

Оценка проводится по тем же схемам, что и в рамках ТР ТС 015/2011.

Для подтверждения соответствия зерна льна оформляется декларация о соответствии (ДС). Однако если зерно предназначено только для хранения или переработки на территории страны-производителя, декларирование не требуется (ст. 7 ТР ТС 015/2011).

Для зерна льна с содержанием ГМО декларирование не применяется – вместо этого требуется государственная регистрация в уполномоченном органе с получением Свидетельства о госрегистрации (СГР).

Зерно считается генетически модифицированным, если наличие ГМО более 0,9% (ст. 4, п. 16 ТР ТС 015/2011).

Если продукция содержит более 0,9% ГМО, она подлежит обязательной госрегистрации. Данные о такой продукции вносятся в сводный реестр ГМО-продукции.

Оборот зерна с ГМО в РФ регулируется ПП РФ № 35.

Отметим, что льняная продукция легкой промышленности проверяется по ТР ТС 017/2011.

Лабораторные проверки

Перед регистрацией ДС необходимо провести лабораторные исследования. Протокол испытаний (ПИ) — это ключевой документ, который подтверждает, что зерно соответствует требованиям безопасности.

Независимо от назначения льна (пищевые или кормовые цели), перечень исследуемых параметров остается единым. Однако нормативные значения отличаются в зависимости от категории продукции.

Группы показателей безопасности:

1. Токсичные элементы (свинец, мышьяк, кадмий, ртуть)
2. Микотоксины (включая афлатоксины)
3. Бенз(а)пирен (канцероген)
4. Пестициды (остаточное число химических средств защиты растений)
5. Зараженность вредителями (насекомые, клещи, их личинки)
6. Загрязненность мертвыми насекомыми-вредителями
7. Радионуклиды (цезий-137, стронций-90)
8. Вредные примеси (наличие токсичных растений)
9. ГМО (наличие или отсутствие генетически модифицированных организмов

Дополнительный анализ проводится на основании информации о применении пестицидов, которую предоставляет сам изготовитель или поставщик зерна. Предельно допустимые уровни (ПДУ) регламентированы в Приложении 6 ТР ТС 015/2011.

Испытания — это основа для оформления декларации. Правильный выбор лаборатории и корректное проведение анализа гарантируют, что документы будут приняты без задержек. Наши специалисты помогут организовать процесс сертификации и зарегистрировать декларацию без лишних сложностей.

Добровольная сертификация льна

Помимо обязательного декларирования, продукцию изо льна можно подтвердить добровольным сертификатом соответствия (ДСС). Он оформляется на соответствие ГОСТ или ТУ, что дает дополнительные преимущества при выходе на рынок.

Добровольный сертификат по ГОСТ 10582-76 — устанавливает требования к зерну льна, его физико-химическим и органолептическим показателям. При сертификации можно подтвердить соответствие конкретным пунктам ГОСТ, включая:

1. Качество семян (чистота, влажность, запах, цвет)
2. Наличие примесей (включая вредные)
3. Соответствие типу и подтипу зерна

Добровольный сертификат «БИО» / «Органик». Сертификация в СДС Гортест № РОСС RU.З3023.04ГЕТ0 подтверждает, что продукция выращена без применения химикатов, пестицидов и ГМО. Это важно для экологически чистого производства и востребовано среди потребителей, ориентированных на здоровое питание.

Сертификат ISO 9001 (для предприятий, работающих с зерном на кормовые цели). Сертификат подтверждает, что предприятие управляет качеством по международным стандартам. Основные преимущества:

1. Повышает конкурентоспособность на рынке
2. Упрощает работу с крупными клиентами и государственными заказчиками
3. Минимизирует производственные риски и улучшает контроль качества
4. Помогает при участии в тендерах

Почему стоит оформить добровольный сертификат?

1. Дополнительное подтверждение качества – сертификация включает оценку не только безопасности, но и физико-химических, органолептических характеристик продукции.
2. Конкурентное преимущество – повышает доверие потребителей и партнеров.
3. Облегчает выход на маркетплейсы и в торговые сети – дополнительная сертификация ускоряет процесс сотрудничества с крупными ритейлерами.
4. Простота экспорта – добровольные сертификаты повышают шансы на продажу продукции за рубежом.

Наши специалисты помогут оформить документацию и подобрать оптимальные параметры сертификации в зависимости от вашей продукции!

Необходимые документы для декларации на лен

Что потребуется от заявителя:

1. Заявление на проведение проверки.
2. Учредительные документы (ИНН, ОГРН, реквизиты).
3. Описание товара  и макет этикетки.
4. ГОСТ/ТУ (для отечественных производителей).
5. ЭЦП для регистрации декларации.
6. Документы на производство (если нужно).
7. Для импортных товаров – ГТД, договор, инвойс.
8. Дополнительные документы – по запросу.

Поможем собрать и оформить всё необходимое!

Порядок сертификации льна

Основные этапы сертификации:

1. Подача заявки – консультируем, выбираем схему оценки.
2. Сбор документов – передача в сертификационный центр.
3. Испытания – отбор проб, лабораторные тесты.
4. Анализ результатов – проверка соответствия требованиям.
5. Регистрация декларации – занесение в реестр ФСА, маркировка ЕАС.

Для выпуска продукции необходим нормативный документ – ГОСТ или ТУ. Разработка ТУ дает гибкость в установлении характеристик товара, а регистрация в едином реестре обеспечивает его официальное признание. Маркировка зависит от типа продукции и условий транспортировки – мы поможем учесть все требования и разработать макет этикетки. Также можно зарегистрировать товарный знак для защиты бренда.

Обратитесь к нашим экспертам – проконсультируем и оформим всю документацию.