Сертификат на сахар

На территории Евразийского экономического союза, в том числе в России, оценка продуктов питания перед продажей является обязательной процедурой. Она осуществляется путем декларирования соответствия продовольствия требованиям действующих технических регламентов ЕАЭС и подразумевает проведение определённых испытаний продукции. На основании протокола регистрируется обязательная декларация. Также дополнительно можно получить сертификат соответствия на сахар. Этот документ оформляется по инициативе предпринимателя и даёт предпринимателю дополнительные преимущества на рынке.

Особенности оценки качества

Декларация на сахар – это обязательный документ. Без него компания не имеет права производить, импортировать, реализовывать товар. Декларирование проводится согласно нормам ТР ТС 021/2011 и 022/2011. Именно эти техрегламенты устанавливают нормы безопасности для пищевой продукции и регулируют порядок их маркировки перед выпуском в оборот.

Стоит отметить, что для производителей сахара, а также для производителей любых других продуктов питания, помимо обязательного декларирования необходимо осуществить на предприятии внедрение системы ИСО 22000 ХАССП. Модель управления, выстроенная на принципах ХАССП, помогает контролировать количество брака и сократить издержки производства.

Сертификация пищевой продукции, в свою очередь, может быть осуществлена дополнительно. Сертификат соответствия на сахар дополняет обязательную декларацию и помогает:

заключать выгодные контракты;
участвовать в госзакупках;
повысить доверие потребителей.

Кроме того, сертификат соответствия на сахар позволяет укрепить имидж компании, закрепить её позиции на рынке, увеличить конкурентоспособность.

Оформить сертификат соответствия на сахар

Чтобы оформить декларацию или сертификат на сахар, обращайтесь за помощью в центр сертификации в Москве «МОС РСТ». Наши специалисты окажут профессиональную поддержку на всех этапах оценки соответствия товара.

Как правило, процесс сертификации или декларирования представлен следующими этапами:

Отправка запроса в центр «МОС РСТ».
Обработка запроса, предоставление бесплатной консультации.
Сбор и подготовка пакета документов (иногда у предпринимателей нет необходимой технической документации, при необходимости специалисты помогут в её разработке).
Отбор образцов и проведение лабораторных испытаний с составление протокола.
Оформление документов.

Обратите внимание! Актуальным при импорте в ЕАЭС и производстве сахара на территории стран Союза является разработка этикетки по требованиям техрегламента, а также присвоение штрих-кодов на продукцию.

Чтобы получить помощь в оформлении декларации, либо добровольного сертификата на сахар, в разработке этикетки, присвоении штрих-кодов, обращайтесь за помощью в центр «МОС РСТ». Консультации бесплатные.

Получить консультацию

Вопрос-ответ

Обязательна ли сертификация сахара?

Нет. Такая форма оценки, как сертификация – это добровольная процедура. Обязательное подтверждение соответствия проводится путем декларирования соответствия требованиям техрегламентов ТР ТС 021/2011 и 022/2011. Сертифицировать сахар предприниматели могут по собственной инициативе, но после регистрации декларации.

В проведении добровольной сертификации заинтересованы компании, которые стремятся:

дополнительно доказать качество выпускаемого продукта;
расширить рынки сбыта;
увеличить товарооборот;
сформировать положительный имидж предприятия;
увеличить шансы на участие в госзакупках.

Кроме того, производители сахара, которые согласно ТР ТС 021/2011 обязаны внедрить в компании систему менеджмента с учетом принципов ХАССП, имеют возможность также провести ее независимую оценку и получить подтверждающий документ. Это позволит указывать на упаковке специальный знак о соответствия СМК предприятия требованиям стандарта серии ИСО 22000.

Сколько действует сертификат на сахар?

При оформлении серийного производства:

минимальный срок действия добровольного сертификата на сахар составляет 1 год, а максимальный – 3 года;
обязательная декларация регистрируется на 1-5 лет.

Если документ оформляется на партию продукции, например, при импортной поставке, то период действия документа ограничивается его сроком годности/хранения. Законодательство не предусматривает возможности продления декларации или сертификата, после окончания установленного периода предпринимателю необходимо полностью пройти сертификационную процедуру, включая проведение испытаний, и получить новые документы.

Какие нужны документы для оформления сертификата на сахар?

В состав документации, которую потребуется подготовить предпринимателю при обращении в сертификационный центр, входят:

письменная заявка, выражающая решение компании на проведение оценки соответствия;
копии уставной, учредительной и регистрационной документации (ОГРН, ИНН, выписки из реестров);
подробное описание объекта оценки в свободной форме с указанием основных характеристик;
список используемых в производстве ГОСТов или копии технических условий изготовителя;
документальное право на использование производственных площадей;
макет этикетки;
результаты собственных испытаний (при наличии);
контракт на поставку импортного продукта, инвойс, договор на уполномоченное лицо.

В зависимости от особенностей продукции и наличия у нее специфических свойств могут потребоваться и другие документы, точный перечень которых поможет определить специалист после идентификации.

Кто выдает сертификат соответствия на сахар?

Правом выдачи сертификатов соответствия обладают лишь аккредитованные органы. В отличие от процедуры декларирования, где заявитель может самостоятельно провести испытания и зарегистрировать декларацию в реестре, сертификация подразумевает солидарную ответственность производителя, сертификационного органа и испытательной лаборатории за достоверность указанных в сертификате сведений. Таким образом, сертификат выдается от имени аккредитованного органа. Основанием для его выдачи также служит протокол испытаний с положительным заключением. Для прохождения сертификационных мероприятий предприниматели обращаются в специализированные центры с заявлением и пакетом документации.

Сколько времени требуется для сертификации сахара?

Оформление декларации или сертификата при наличии актуального протокола испытаний со всеми требуемыми показателями занимает от 1 рабочего дня. Однако, если экспертиза не проводилась, то следует закладывать еще от 7 до 14 дней. В зависимости от выбранной схемы, специфики производства или поставок, количества и трудоемкости необходимых испытаний этот срок может увеличиться. В каждом конкретном случае время и стоимость сертификационных работ устанавливаются индивидуально после изучения представленной заявителем документации.