С 1 декабря 2019 года объем и вес фасованных продуктов будут регламентироваться новыми государственными стандартами. Производители подобной продукции могут добровольно пройти процедуру проверки изготовленных товаров на достоверность объема и весовых параметров в Национальной системе сертификации и после этого маркировать свои продукт специальным знаком «Ф», являющимся доказательством соответствия всем требованиям.
Новые ГОСТы для фасованной продукции
Разработанные ГОСТы, которые вступят в силу в декабре текущего года, определяют:
- предельно допустимые границы расхождения фактического объема с обозначенным на упаковке;
- допустимые нормы расхождения веса – по факту и тем показателем, который производитель указал в маркировке;
- требования к применяемым методам исследований продуктов на соответствие национальным стандартам.
Напомним также, что для продукции с придуманными названиями станет обязательным соблюдение определенных ГОСТов. Для этого был разработан законопроект об использовании государственных стандартов для пищевой продукции, которая по своим свойствам и названию похожа на продукты, для которых разработаны эти стандарты. В частности, речь идет о знакомых большинству потребителем продуктах – например, «Российский» сыр, «Докторская» колбаса и другие подобные продукты. Изменения в законодательстве призваны ужесточить контроль за качеством подобной продукции, которая может ввести покупателей в заблуждение, если производитель в процессе её изготовления не придерживается утвержденных ранее стандартов.
На данный момент в технических регламентах ЕАЭС приводятся перечни ГОСТов, добровольное соблюдение которых обеспечивает соответствие продукции требованиям ТР. Поэтому использование государственных стандартов из перечней необходимых регламентов (ТР ТС 021/2011, ТР ЕАЭС 040/2016) помогает производителям выпускать максимально качественный продукт и проводить его сертификацию/декларирование без особых сложностей.
Обратившись в сертификационный центр «МОС РСТ», вы можете получить бесплатные консультации по всем вопросам, связанным с изменениями в законодательстве и вступлением в силу новых ГОСТов. Связаться с нашими специалистами вы можете по телефону или онлайн на сайте.