Эко сертификаты на продукты питания

Престиж компании – один из наиболее ценных нематериальных активов. Большинство предприятий заботятся о своей репутации, повышая качество продукции и подтверждая ее экологическую чистоту.Для укрепления имиджа и престижа, повышения конкурентоспособности бизнес проводит экологическую сертификацию. Продукты питания, которые прошли экосертификацию и получили право маркировки знаками ЭКО, пользуются повышенным спросом. Покупатели предпочитают приобретать безопасные и экологически чистые продовольственные продукты, качество которых подтверждено сертификатами.Кроме безопасности для здоровья потребителя, существует риск причинения вреда экологии, который возможен в результате влияния процессов производства или не использования биоразлагаемой упаковки. Наличие экосертификата на продукты питания повышает имидж производителя и характеризует его, как поставщика качественной продукции, который заботится о здоровье потребителя и экологии. Перед прохождением добровольной сертификации предприятия должны получить обязательные разрешительные документы – только после этого можно оформить экосертификат.

Особенности обязательной оценки безопасности

Безопасность пищевой продукции проверяется в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 – технического регламента, который контролирует безопасность продуктов питания, выпускаемых на рынках стран-членов ЕАЭС. Существуют и иные узкоспециализированные тех. регламенты ТС (ЕАЭС). В отношении продовольствия законодательно предусмотрено обязательное декларирование. Для детского питания с целью подтверждения санитарно-эпидемиологической безопасности и соответствия гигиеническим нормам, проводится гос. регистрация в Роспотребнадзоре. Оформление декларации или СГР – свидетельства, подтверждающего успешное прохождение гос. регистрации, возможно на основании положительных протоколов испытаний, проведенных в лаборатории. После получения обязательной разрешительной документации предприятия проводят добровольную экологическую сертификацию продуктов питания.

Особенности и преимущества экологической сертификации

Наличие сертификата дает право нанесения маркировки ЭКО на этикетку и упаковку продукции. Знак маркировки зависит от системы, в которой оформляется сертификат ЭКО. Законодательством установлен перечень обязательных требований, на соответствие которым проводится экосертификация:

• строгий контроль производственного состояния и условий добычи сырья;
• соблюдение правил упаковки и транспортировки;
• использование только экологически чистого сырья;
• контроль состава продукта, отсутствия в нем ГМО, вредных веществ и химических элементов.

Производство качественного продовольствия осуществляется с помощью методов и технологий, направленных на сохранение природных ресурсов и улучшение экологического состояния. Пищевая продукция растительного происхождения должна быть:

• выращена в условиях, направленных на улучшение экосистем, сохранение плодородия почвы, защиту здоровья потребителя;
• обработана только экологическими методами (биологическими или механическими);
• выращена без применения генетически модифицированных организмов, химических удобрений, пестицидов, усилителей роста или антибиотиков.

К преимуществам оформления экосертификатов относятся:

• подтверждение соответствия нормам экобезопасности;
• возможность продемонстрировать потребителям и деловым партнерам заботу о состоянии экологии;
• повышение доверия покупателей к продукту;
• формирование положительного имиджа компании;
• возможность заключения выгодных контрактов, в том числе и с зарубежными партнерами, которые уделяют особое внимание экологической безопасности;
• повышение шансов на победу в коммерческих тендерах и гос. закупках;
• лояльность надзорных органов и инспекций во время плановых проверок;
• повышение инвестиционной привлекательности компании.

Если нужна помощь в оформлении разрешительной документации или экосертификатов, обратитесь к специалистам сертификационного центра. Консультационная поддержка бесплатная, направляйте заявки!