Вся выпускаемая пищевая продукция должна обладать высокими показателями безопасности и качества. Требования к продовольствию закреплены техническим регламентом 021/2011. Реализация товара разрешается только после прохождения процедуры декларирования. На некоторые виды изделий необходимо получить свидетельство государственной регистрации.
Результаты лабораторных исследований фиксируются в протоколе испытаний. Этот документ является основанием для регистрации разрешительных документов в Едином реестре ФСА.
За продажу товаров без обязательных разрешений предприниматель несет административную ответственность в виде штрафа, конфискации продукции и приостановки деятельности.
Законодательная база
Декларация соответствия или СГР выдаются на основании проведенных испытаний на пестициды и радионуклиды, и прочих показателей. В ходе тестирований эксперты проверят в изделии наличие таких элементов как цезий и стронций. В приложении 4 к техрегламенту 021 установлены стандарты к появлению следов радионуклидов в пищевой продукции.
При испытаниях пестицидов специалисты исследуют наличие или отсутствие следующих элементов:
- дисульфотона;
- фентина;
- нитрофена;
- андрина и т.д.
Процедура проводится в лаборатории, имеющей соответствующую аккредитацию, а также необходимое оборудование. Так испытания на радионуклиды проводятся с помощью специализированного прибора – спектрометра-радиометра. Также могут применяться методы капиллярного электрофореза, газовой хроматографии и т.д.
Для получения более подробной информации о порядке организации тестирований продовольствия обратитесь к специалистам сертификационного центра «МОС РСТ».
Порядок оформления
Для запуска процедуры заявителю необходимо собрать пакет бумаг.
- Заявка установленного образца.
- Копии ИНН и ОГРН.
- Банковские реквизиты предприятия.
- Нормативно-технические документы в соответствии с которыми налажен выпуск товара (для отечественных производителей).
- Макет этикетки.
Специалисты центра сертификации готовы оказать содействие в прохождении испытаний пестицидов, агрохимикатов, и прочих процедур. Большой практический опыт экспертов, партнерские связи с ведущими независимыми лабораториями позволяют организовать тестирования в оптимальные сроки. Мы гарантируем строгое соблюдение требований текущего законодательства и конфиденциальность предоставленной информации. Заполните на сайте форму обратной связи или обратитесь по указанным телефонам, и наши специалисты бесплатно проконсультируют по всем вопросам. Мы ждем ваших заявок!
