Министерство сельского хозяйства России подготовило проект распоряжения, устанавливающий обязательные нормы для проведения ветеринарно-санитарной проверки продукции растительного происхождения, произведённой в домашних условиях и реализуемой на продовольственных рынках и ярмарках.
Данные правила станут обязательными для частных лиц, занимающихся выращиванием овощей, фруктов и иных товаров на приусадебных территориях, в личных подсобных хозяйствах, а также для садоводов и огородников. При этом правила не будут касаться продукции, предназначенной исключительно для собственного потребления, а также продукции, изготовленной на предприятиях — для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей.
Данные исследования будут проводиться уполномоченными органами Россельхознадзора и ветеринарными службами регионов. Назначение экспертизы возможно только по обращению собственника продукции.
В ходе экспертизы проверяется соответствие продукции требованиям безопасности, установленным ТР ТС о безопасности пищевой продукции и Федеральным законом о качестве и безопасности пищевых продуктов. Если продукция соответствует нормам, выдаётся заключение о её безопасности. В случае несоответствия продукция подлежит утилизации.
Важно отметить, что данный проект приказа является предварительным и пока не применяется на практике до официального утверждения нормативного акта.
Введение этих правил направлено на повышение безопасности и качества продукции растительного происхождения, реализуемой частными лицами на рынках, что способствует защите здоровья потребителей и упорядочиванию рынка.
