Стоимость внедрения на предприятии ХАССП
Светлана
(Ростов-на-Дону, 1 марта, 2020)
Добрый день, с 15.02.2015 г по ТРТС 021/2011 необходимо ввести на предприятии стандарт НАССР, как можно в короткие сроки, не нарушая законодательство РФ внедрить эту систему, и какой орган проверяет наличие документов НАССР? Достаточно ли одних документов?
Какая стоимость?
Заранее благодарна.
Яна Страхова
Добрый день, Светлана! Если необходимо внедрить систему ХАССП то процедура не быстрая, может занимать от 2х недель до 2-х месяцев. Стоимость будет зависеть от нескольких факторов: количество произвродственных линий, сколько сотрудников работает на предприятии, количество производственных площадок, город. При получении сертификата на производство внедряется система безопасности пищевой продукции, и выдается сертфиикат. Программу ХАССП проверяет Роспотребнадзор, и предусмотренны штрафы в случае нарушений.