Сертификация полуфабрикатов
дмитрий
(Ростов-на-Дону, 20 марта, 2015)
Добрый день ,есть собственное кафе произвожу полуфабрикаты в нём,какие требуются документы для реализации этих полуфабрикатов в розницу по торговым точкам.Спасибо.
Полина
Добрый день, Дмитрий.
Для продажи полуфабрикатов необходимо оформить Декларации соответствия по ТР ТС "О безопасности пищевой продукции", "О безопасности мяса и мясной продукции", "О безопасности молока и молочной продукции" в зависимости от состава конкретного изделия.
Необходимые документы:
1.Учредительные документы (ИНН, ОГРН, карточка организации);
2.Описание продукции (ассортимент, состав);
3.ГОСТ или Технические условия.
Информацию по стоимости и срокам оформления документа я отправила вам на электронную почту.
Спасибо за обращение.