При какой температуре приготовления блюд погибают микроорганизмы золотистого стафилококка
Павел
(Казань, 30 июля, 2013)
Добрый день! Подскажите пожалуйста, где можно найти ответ на вопрос. "При какой температуре приготовления блюд погибают микроорганизмы золотистого стафилококка".
Мария
Здравствуйте, Павел.
Данную информацию можно поискать в СанПиНах. Попробуйте также обратиться в Роспотребнадзор, они Вам подскажут точнее.