Сертификат качества на фрукты

Оценка качества продуктов питания в России, а также в остальных странах, входящих в состав Таможенного союза, является обязательной. Для того, чтобы на законных основаниях осуществлять свою деятельность (производить, продавать, ввозить товар) предприниматель должен проводить процесс сертификации пищевой продукции. При этом, согласно действующему законодательству, в обязательном порядке на фрукты он должен получать декларацию о соответствии – именно этот документ подтверждает достаточный уровень безопасности качества продукта питания и позволяет допускать его на рынок. Сертификат на фрукты, в свою очередь, можно оформлять дополнительно в добровольном порядке – этот документ удостоверяет, что продукция отвечает нормам того или иного стандарта (например, ГОСТа или ТУ). Он требуется для дополнительного продвижения продукции и компании на рынке, а также для получения предпринимателем особых преимуществ.

Нормы Закона

Декларация на фрукты оформляется по ТР ТС 021/2011 (регламент «О безопасности пищевой продукции»). Этот же нормативный документ устанавливает необходимость внедрять на производстве пищевой продукции систему ХАССП, которая позволяет:

• оптимизировать производственный процесс;
• повышает качество производимого товара;
• снижает вероятность (риск) выпуска некачественной продукции.

Сертификат менеджмента в системе ИСО 22000 — ХАССП, выдается на максимальный срок в 3 года. Его наличие благоприятно сказывается при проведении проверок контролирующими органами и дает возможность вывести продукцию на международный рынок.

Оформить сертификат соответствия на фрукты

Оформление сертификата на фрукты, а также получение декларации на данный тип продукции складывается из нескольких этапов:

1. Отправка запроса.
2. Сотрудники «МОС РСТ» связываются с заказчиком, проводят ему консультацию.
3. Далее подписывается договор на оказание услуг.
4. После этого мы помогаем подготовить документы для проверки в органе по сертификации.
5. Если это требуется, то осуществляется разработка технических документов – например, ТУ (это нужно, если предприниматель ещё не успел разработать необходимые ему виды технической документации).
6. Следующий этап – лабораторная проверка – для неё отбираются образцы фруктов, которые мы отправляем в аккредитованную лабораторию для экспертизы.
7. Производственная проверка – она требуется не всегда, а только если это предусмотрено типом проверки, который вы выбрали.
8. Итог – оформление сертификата и его выдача заказчику, а также внесение в реестр.

Для подачи документов необходимо подготовить:

1. Наименование товара.
2. Коды ТН ВЭД (если они вам известны – при необходимости мы поможем вам их определить).
3. Техническую документацию.
4. Контракт с поставщиками.
5. ИНН, ОГРН.
6. Другие документы (в каждом конкретном случае пакет документации может отличаться).

Чтобы заказать сертификат соответствия на безалкогольные напитки в Москве, обращайтесь за помощью в «МОС РСТ». Мы вас бесплатно проконсультируем и окажем полный комплекс услуг по сертификации.