Декларация на апельсины
Апельсин – это плод апельсинового дерева (Citrus sinensis), который импортируется на российский рынок. Выделяют следующие разновидности этого фрукта:
- по скорости созревания – поздние, среднеранние, ранние;
- по цвету мякоти – с оранжевой, желтой, красноватой;
- по цвету плода – обыкновенные, корольковые, светлые и т.д.;
- по сорту – «Верна», «Салустиана», «Гамлин», «Томсон», «Кара-Кара» и иные;
- и другие.
Какие разрешительные документы нужно оформить на апельсины?
При выпуске товаров на рынок ЕАЭС вам нужно иметь декларацию на апельсины. Для импорта фруктов также нужно оформить фитосанитарный сертификат.
Нужен ли сертификат на апельсины? Документ не является обязательным и оформляется в добровольном порядке. Его наличие способствует повышению конкурентных позиций фирмы и дополнительно подтверждает качество товаров по ГОСТ.
Требования законодательства
Основным регламентом для оценки безопасности продуктов питания является ТР ТС 021/2011 – под его действие попадают апельсины:
- свежие;
- сушеные;
- консервированные и прошедшие другие виды обработки;
- свежие, расфасованные в потребительскую упаковку.
Согласно ТР ТС 021/2011 декларация на апельсины – это основной разрешительный документ, который регистрируется заявителем на основании доказательной базы.
При маркировке пищевой продукции необходимо учитывать требования ТР ТС 022/2011.
Компании, которые производят/реализуют продукты питания, должны внедрить принципы системы менеджмента качества (СМБПП). Процедура проводится согласно положениям ХАССП на основании ГОСТ Р 51705.1-2001, ГОСТ Р ИСО 22000-2019 и иным стандартам. По итогам процедуры оформляется добровольный сертификат ИСО.
Что же касается добровольного сертификата соответствия на апельсины, то возможность его оформления указана в ФЗ РФ №184.
Этапы регистрации декларации
Согласно приказу МЭР №478 начиная с января 2021 года регистрировать декларацию заявитель должен самостоятельно.
Для того чтобы получить документ, вам потребуется:
- КЭП (электронную подпись квалифицированного типа);
- установить плагины ЭП для браузера (Google Chrome и Я.Браузера);
- пройти авторизацию через сайт Госуслуг для того, чтобы зайти в личный кабинет ФГИС Росаккредитация (ФСА);
- получить протокол.
Срок действия декларации по ТР ТС – 1-5 лет.
Как получить протокол?
Для получения протокола вам необходимо направить образцы апельсинов в лабораторию, где они проверяются по следующим параметрам:
- органолептические – цвет, параметры запаха/вкуса;
- микробиологическим факторам (на отсутствие червей, личинок насекомых и т.д.);
- по содержанию пестицидов, микотоксинов;
- и другим.
По итогам исследований лаборатория выдает протокол, в котором указываются полученные параметры безопасности, регистрационный номер, сроки проведения экспертиз и иные.
Также для подтверждении качества фруктов заявитель может оформить протоколы на отсутствие пестицидов и радионуклидов, сроки годности и БЖУ (в частности, для консервированных апельсинов).
Что нужно знать о добровольной сертификации апельсинов?
Проведение добровольной сертификации дает вам право наносить на упаковку знаки качества СДС.
Добровольный сертификат входит в комплект тендерной документации, предъявляется новым деловым партнерам и потенциальным инвесторам.
Для проведения процедуры оценки вам нужно предоставить:
- заявку;
- сканы ИНН и ОГРН;
- данных о товарах – сведения о сорте апельсинов, годе сбора урожая, кодах ТН ВЭД;
- для импортной продукции – договор на поставку, ДУЛ.
После проводится проверка предоставленных документов и осуществляется анализ качества апельсинов на основании технической документации.
Добровольный сертификат выдается на срок 1 или 3 года.
В «MOSRST» вы можете получить помощь специалистов в регистрации декларации по ТР ТС и оформлении добровольного сертификата – просто позвоните по телефону горячей линии или оставьте заявку онлайн.
Все консультации бесплатны.