Сертификация вина
Вино относится к группе пищевых продуктов, попадающих под действие техрегламентов, устанавливающих требования качества и безопасности продуктов питания. Независимо от того, является ли вино импортным товаром или произведено на таможенной территории ЕАЭС, подтверждение соответствия по требованиям регламентов – обязательная процедура.
Для получения помощи в оформлении обязательной документации на вино вы можете обратиться к специалистам ЦС «МОС РСТ».
Декларирование вина – особенности подтверждения соответствия
Вино может быть столовым, сладким, носить название в соответствии с географическим наименованием места производства. На основании процента содержания сахара и крепости продукта выделяют сладкие, полусладкие, полусухие и сухие вина.
Указанный вид продукции попадает под действие ТР ТС:
- 021/2011;
- 022/2011;
- 029/2012.
После вступления в силу ТР ТС 047/2011, который устанавливает требования к алкогольной продукции, производителям и импортерам придется пройти процедуру подтверждения безопасности на основании требований указанного регламента.
Соответствие продукции требованиям качества и безопасности определяется по результатам декларирования.
Декларирование проводится по нескольким схемам, которые могут быть использованы для партии или серийно выпускаемой продукции.
Вне зависимости от объемов производства для получения декларации необходимо предоставить образцы вина для проведения лабораторных исследований по микробиологическим и физико-химическим показателям. По результатам выдается протокол испытаний. Он является основанием для регистрации декларации.
Максимальный срок действия декларации может составлять 5 лет.
После регистрации документа продукция должна быть промаркирована единым знаком обращения на рынке – «ЕАС». Знак должен быть нанесен на каждую единицу товара.
Добровольная сертификация вина
Если заявитель хочет подчеркнуть высокое качество вина специалисты Центра помогут вам подтвердить соответствие товаров по требованиям государственного стандарта для того, чтобы получить добровольный сертификат качества на вино.
Добровольная сертификация вин предполагает проведение исследований по требованиям ГОСТа, среди которых можно выделить:
- запах и вкус продукта;
- внешний вид;
- количество этилового спирта;
- количество сахаров;
- наличие летучих кислот;
- наличие в составе элементов токсичного характера.
Дополнительно проверке могут подвергаться маркировка товара и упаковка, а также качество и тип используемого при производстве сырья.
Документы и этапы декларирования вина
Для подтверждения соответствия продукции необходимо предоставить:
- свидетельство о регистрации компании-заявителя (ОГРН);
- ИНН;
- сведения о продукции – характеристики, ассортиментный перечень, коды ТН ВЭД;
- образцы товара и его этикетку;
- ГОСТ или ТУ;
- сведения о предприятии-изготовителе;
- договор уполномоченного лица (для импортной продукции).
Для оформления разрешительной документации проводятся следующие действия:
- Заявитель обращается в сертификационный центр.
- Предприниматель предоставляет документы, образцы товара.
- Проводятся лабораторные испытания.
- Результаты исследований заносятся в протокол испытаний.
- Оформляется декларация, которая регистрируется в Реестре и предоставляется заявителю.
Мы готовы помочь вам в проведении процедуры подтверждения соответствия для любого вида продукции – все необходимые действия будут проведены в оптимальные сроки.
Для уточнения деталей сотрудничества обратитесь к специалистам Центра.
Консультации бесплатны.
